玉ねぎは高かったから1/4個にしたので、もうちょっと増やしても美味しいです。 減塩メニューなので汗をかいた時とかならば、お醤油を増やしても美味しいです。
猛暑の時、簡単にさっぱりしてて栄養のあるものが食べたかったので作りました。
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粉からしを入れて減塩もしています。