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土筆 炊き込みご飯 レシピ・作り方

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春の一時期を見逃さず特別な炊き込みご飯を作りましょう。

材料(1人分)

0.7合
土筆
20本ほど
平天
1枚
醤油
少々
味の素
少々
カップ1
紅生姜
少々
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作り方

  1. 1
    土筆の袴を取る。
  2. 2
    水にさらす。
  3. 3
    材料欄の紅生姜以外の具材を入れて炊く。陶器の釜、普通の鍋、炊飯器などで。
  4. 4
    炊き上がって10分ほど蒸らした後、紅生姜を添える。

おいしくなるコツ

コツと言うほどのことはありません。冷蔵庫にある食材でうまく工夫してください。

きっかけ

三月末は土筆摘みが例年の楽しみです。ありあわせの食材で定番の土筆炊き込みご飯に。

公開日:2022/03/31

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯簡単夕食100円以下の節約料理夕食の献立(晩御飯)春のおもてなし料理

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