中華冷菜☆じゃがいものザーサイ和え レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ayatoy
シンプルな味付けが箸休めになる簡単中華冷菜。ザーサイの味わいがアクセントに！

材料（約2人分）

じゃがいも
1個
味付けザーサイ
20ｇ
●ごま油
小さじ2
●酢
小さじ1
●にんにく（すりおろし）
小さじ1/4
●塩
少々
花椒
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、千切りにして、熱湯で3秒ほどゆで、冷水にとり、水気をよくふきとる。
  2. 2
    せん切りにしたザーサイと1、●をよく和える。仕上げに花椒をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもは食感よく食べたいので、茹ですぎに注意！

きっかけ

じゃがいもを食感よく食べたかったので。

公開日：2022/06/28
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
じゃがいも簡単おつまみ前菜・サラダその他の中華料理
関連キーワード
簡単 ザーサイ 中華 副菜
料理名
じゃがいものザーサイ和え

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

じゃがいもの人気ランキング

1位 5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物
2位 簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲）
3位 鶏肉とじゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒め
4位 ビールに合う★ドイツ人直伝！本格ジャーマンポテト
5位 じゃがいもチヂミ
6位 スナップエンドウとじゃがいものコンソメ炒め
7位 ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮
8位 簡単！じゃがいもおやき♡ 離乳食
9位 じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆
10位 これでマスター★基本のプロ級コロッケ
じゃがいものカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

簡単おつまみ
TOP10
前菜・サラダ
TOP10
その他の中華料理
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ガレットが食べたい！「じゃがいも」が主役の献立
子どもにも人気！「じゃがいも」が主役の献立
ごはんがすすむ！「じゃがいも」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする