さっぱり☆れんこんのマスタードマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむき、2mm厚にスライスする。水にはなし、水気を切る。

2. 2

   フライパンに1を並べ、水大さじ1を加え、蓋をして、蒸し焼きにする。

3. 3

   ●を合わせたものに2を和える。そのまま冷まし、器に盛り、クルミを散らす。