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肉に野菜に!万能ねぎ味噌 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
ayatoy
肉にも野菜にも!シンプルだからアレンジ自在の万能ねぎみそ!
材料(約6人分)
長ネギ
1本
味噌
大さじ1
醤油
小さじ1/2
作り方
1
長ネギをみじん切りにする。
2
残りの材料を全て混ぜ、10分ほどおいて、さらに混ぜて1時間ほどなじませる、
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギがいっぱいで混ざりずらいですが、時間がたつとしんなりして、ちゃんと混ざります!
きっかけ
長ねぎがたくさんあったので。
公開日:2022/03/02
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味噌
その他の発酵食品・発酵調味料
作り置き・冷凍できるおかず
長ネギ(ねぎ)
料理名
万能ねぎ味噌
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ayatoy
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