黒酢がポイント★にんじんと蒸し鶏の中華風サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ●を耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ（６００ｗ）で1分30秒加熱する。裏返してさらに1分加熱し、粗熱が取れたら、食べやすく割き、汁にひたしておく。
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- 2
- にんじんは千切りにして、塩をふり、しんなりしたら水気をしぼり、長ネギ、1と合える。
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- 3
- ２を器にもり、△を合わせたものをまわしかけ、仕上げにパクチーをそえる。
おいしくなるコツ
ささみは汁にひたしておくことでしっとり仕上がります！
きっかけ
中華風の彩りのいい一品を作りたかったので。
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