ニラ焼き蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ニラは5cm程度に切っておきます。
- 2 蕎麦は茹でて、キッチンペーパーで水気を切って置いたものです。フライパンにオイルを熱して蕎麦を炒める。蕎麦をほぐして少しパリッとするくらいまで焼きます。
- 3 ニラを入れ塩をして更に炒める。
- 4 器に入れて七味を振って出来上がり。
きっかけ
ちょっと残った蕎麦を使ってみました。
おいしくなるコツ
蕎麦はよく水気を切っておきます。パリッとするくらいまで焼くと美味しいです。
- レシピID:1230027433
- 公開日:2021/11/16
関連情報
- カテゴリ
- 塩焼きそば
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空猫2022/03/24 07:14美味しかったです。