カレーソースで  焼き蕎麦 レシピ・作り方

カレーソースで  焼き蕎麦
  • 約10分
  • 100円以下
BEBE2936
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カレー味のソースと蕎麦で作った焼き蕎麦です。

材料(1人分)

  • 蕎麦 茹でておいたもの 1/3束分
  • カット野菜 100g
  • アマニ油プラス 大さじ1
  • カレーソース 大さじ1
  • 花鰹 ひとつかみ

作り方

  1. 1 鍋にオイルを熱して蕎麦を入れて炒めます。蕎麦は茹でて残っていたものをキッチンペーパーで水気を軽く切ったものです。
  2. 2 カット野菜を使いました。キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンが入っています。
  3. 3 鍋にカット野菜を入れて蕎麦と共に炒めます。
  4. 4 こちらのカレー味のおたふくソースを使います。ソースを鍋に入れて具と絡ませます。
  5. 5 器に入れて、花鰹を振って出来上がり。

きっかけ

おたふくのカレーソースを使いました。

おいしくなるコツ

キャベツに少し焦げ目がつくくらいまで焼きます。

  • レシピID:1230027421
  • 公開日:2021/11/14
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