生姜が効いてる♡アップルジンジャーシロップ レシピ・作り方
材料（約15人分）
作り方
- 1 りんごは皮をむき、4等分にして種をとり、薄切りにする。生姜を皮のままよく洗い、薄切りにする。
- 2 1とグラニュー糖を合わせ、30分ほどおいて、汁気がでたら、水2カップと共に鍋で中火にかけ、沸騰させアクを取り除く。
- 3 フタをして、弱火で20分ほど煮る。レモン汁を加え、沸騰したら、火をとめこし器に移し、軽く押さえて、果肉と汁を分ける。
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- アップルジンジャーシロップ
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