茗荷とオクラで 冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は好きな大きさに切って冷蔵庫に入れ水を切る。オクラは熱湯に30秒つけて氷水に取り斜め二つに切る。茗荷は千切りにする。食べる直前に豆腐を冷蔵庫から出して具を添えて生姜をのせる。
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2
花鰹をかける。好みで醤油かポン酢でいただきます。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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