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夏パスタ☆トウモロコシとしらすのスパゲッティ レシピ・作り方

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ayatoy
青唐辛子の爽やかな辛みとトウモロコシの甘さのコントラストが楽しい、季節のパスタ!カラフルで食卓が一気に華やぎます!

材料(1人分)

スパゲッティ
80g
トウモロコシ
1/2本
青唐辛子(小口切り)
2本
しらす
20g
バター
小さじ1
塩・胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    トウモロコシは包丁で芯から実をそぎ落とす。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし、表示通りにゆでて、軽く水気を切ったスパゲッティ、トウモロコシ、青唐辛子、しらすを炒め合わせ、塩・胡椒で味を調える。

おいしくなるコツ

トウモロコシのシャキシャキした食感を残したいので加熱しすぎないこと!

きっかけ

夏らしいスパゲッティが食べたかったので。

公開日:2021/07/07

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタ夏のおもてなし料理とうもろこししらす
料理名
トウモロコシとしらすのスパゲッティ

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