白身魚とブロッコリーのトマトスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白身魚(鱈)
- 1切
- ブロッコリー
- 50g
- ★トマト
- 1個
- ★水
- 100~150cc
- ★コンソメ
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは小さめに切る
白身魚は食べやすく切り水気を拭き取る
トマトはお好みで湯剥きして適当に切る
-
- 2
- 小鍋に★を入れて加熱してトマトが崩れてきたら
鱈を入れて2~3分煮
ブロッコリーも加えて2分程煮る
-
- 3
- 塩コショウで味を整える
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