簡単副菜☆白瓜の和風ナムルレシピ・作り方

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約15分
100円以下

だしの風味をきかせた和風ナムルです！

材料（1～2人分）

白瓜: 1/2本

塩: ひとつまみ

●だしの素（顆粒）: ひとつまみ

●ごま油: 小さじ1/2

白いりごま: ひとふり

作り方

1

白瓜は縦半分に切り、種を取り除き、5mm厚に切る。
2

1に塩まぶし、10分ほどおいてから揉んで、水気をよくしぼる。
3

●とよく和え、白ごまをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白瓜は水分が多いので、しっかり絞って味がぼやけないようにします。

きっかけ

季節の野菜、白瓜をシンプルに食べたかったので。

公開日：2021/06/21

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カテゴリ: その他のナムル簡単おつまみその他の漬物

関連キーワード: 白瓜和風ナムル簡単シンプルおかず

料理名: 白瓜の和風ナムル

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