アスパラと長芋のニンニク醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥き、1センチ幅程の輪切りにする。

2. 2

   アスパラは下のかたいところは切り落とし、5センチ程の長さに切ります。

3. 3

   フライパンに油をひき温めたら、長芋とアスパラを入れて火が通るまで加熱します。

4. 4

   一度火を止め、醤油とみりん・酒・砂糖・ニンニクチューブを入れ軽く加熱しながら、全然に味を絡めていきます。

5. 5

   お皿に盛り付けたら完成です。