レンジで★トマトと胸肉と卵のスクランブル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 胸肉
- 100g
- ★酒
- 小さじ1
- ★塩と砂糖
- 少々
- 卵
- 1個
- トマト
- 1個
- ニラ醤油
- 大さじ1
- ラー油
- 少々
- ごま
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 鶏むね肉は1cmの角切りにして★を揉み込み15分置く
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- 2
- トマトはお好みので湯剥きして角切りにする
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- 3
- 耐熱容器に卵を溶いて1と2とニラ醤油を加えて混ぜ
600wのレンジで1分→30秒→30秒→と様子を見ながら加熱して混ぜるを繰り返し
お好みの固さになったら出来上がり♪
-
- 4
- お好みでごまとラー油をかける
-
- 5
- 万能タレ混ぜるだけ簡単ニラ醤油
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おいしくなるコツ
ニラ醤油の代わりに普通の醤油や白だしやめんつゆでもOK
きっかけ
パパッと1人ご飯に♪
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万能タレのニラ醤油を作り置きしておくと便秘です