台湾風豆乳スープ☆鹹豆漿 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ayatoy
台湾のスープ「鹹豆漿（シェンドウジャン）」豆乳の優しい味わいでびっくりするほど簡単です！

材料（1人分）

無調整豆乳
200cc
●味付きザーサイ（みじん切り）
大さじ1
●干しエビ
小さじ1/2
●万能ねぎ（小口切り）
大さじ1
●黒酢
大さじ1/2
●醤油
小さじ1
ラー油
ひとまわし
パクチー（刻んだもの）
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    器に●を入れ、沸騰直前まで温めて、豆乳を加える。
  2. 2
    軽く混ぜ、固まってくるまで静かにおく。仕上げにラー油、パクチーを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラー油をゴマ油にして、辛さを抜いても♪

きっかけ

以前カフェで食べたものが美味しかったので、家で再現しました。

公開日：2021/05/24
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
豆乳スープ万能ねぎ干しエビ豆乳
料理名
鹹豆漿

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

豆乳スープの人気ランキング

1位 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺
2位 キャベツともやしたっぷり！簡単坦々風豆乳スープ♪
3位 人参の葉っぱスープ
4位 豆乳嫌いな主人も絶賛！！豆乳スープ
5位 【サバ缶】水煮品活用のお手軽ヘルシー豆乳担々麺
6位 コクうま♡野菜たっぷり豆乳味噌スープ
7位 子ども喜ぶ！ほうれん草の豆乳スープ
8位 【とろろ芋消費】とろろ芋と豆乳のスープ
9位 冷凍コーンと豆乳で♡超簡単コーンスープ
10位 ５分！栄養たっぷり❤オートミール粥でダイエット！？
豆乳スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

万能ねぎ
TOP10
干しエビ
TOP10
豆乳
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする