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牛肉ともやしときのこいため レシピ・作り方

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くっちゃん22
もやしをつかうことで、金額を抑えたレシピとなってます
みんながつくった数 1

材料(3人分)

牛こまにく
200g
もやし
1袋
冷凍しめじ
1/2袋ぶん
冷凍えのき
1/3袋ぶん
しお
2振り
胡椒
2ふり
○濃口醤油
小さじ2
○料理酒
大さじ2
○鶏ガラスープ顆粒
大さじ1
○オイスターソース
大さじ1
片栗粉
こさじ1
大さじ1
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作り方

  1. 1
    牛肉、もやし、冷凍えのき、冷凍しめじは、いっぺんにフライパンにいれ、
    いためながら、きのこは、解凍されているのでそのままいれる。しお、胡椒していためる。
  2. 2
    牛肉もいれてまぜながら、さらにいためる
  3. 3
    ○の調味料を別の器にいれ、まぜて、2のフライパンに流し入れる。
  4. 4
    あじがふくんだら、水溶き片栗粉をつくり、まわしいれて、少しとろみがついたらできあがり。

おいしくなるコツ

調味料を具材によくしみこませること

きっかけ

家族の要望

公開日:2021/05/16

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切りその他の牛肉・ビーフもやししめじえのき

このレシピを作ったユーザ

くっちゃん22 我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。 つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます!そんな交わりも大切にしたいです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/23 07:56
ありがとうございました
つだ麻里依
こんにちは!つくれぽありがとうございます♡嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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