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野菜炒め レシピ・作り方

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くっちゃん22
野菜不足の時に良いレシピ

材料(2人分)

サラダ油
小さじ1
ベーコン
2枚
キャベツ
4枚
人参
3センチぶんくらい
玉ねぎ
1/2こ
ゆでてあるブロッコリー
1/4株ぶん
しめじ
1/2株
3ふり
コショウ
3ふり
中華あじ
3ふり
濃口しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ベーコンは、1センチくらい、シメジは石突きをとり、キャベツも1センチ位、玉ねぎ、にんじんもあわせたくらいの長さ、あつさにし、ブロッコリーも食べやすい大きさにきりわける。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしき、ベーコンと野菜達としめじをいれ、いためていく。
  3. 3
    少し火がとおったところで、調味料をいれていき、あじがなじんだら、出来上がり。

おいしくなるコツ

濃いめの味付けにすると、さらに旨味が増すかもです

きっかけ

冷蔵庫の整理のため

公開日:2021/04/02

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めキャベツ玉ねぎにんじんベーコン

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くっちゃん22 我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。 つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます!そんな交わりも大切にしたいです。

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