作り方
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- 1
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- ベーコンは、1センチくらいにきり、ほうれん草は3センチくらいにきってしたごしらえしたものと、もやしをフライパンにいれ、いためる。
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- 2
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- 塩胡椒して、まぶしたところに、小麦粉をいれて、あえる。
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- 3
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- 牛乳をいれて、コンソメをとかし、とろみがつくまでいためる。
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- 4
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- とろみがついたら、できあがり。
おいしくなるコツ
味付けは、塩胡椒コンソメだけですが、ほうれん草効果で、美味しく仕上がります。
きっかけ
ほうれん草をつかった料理をつくりたくて。
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