パパっと出来ちゃう簡単に美味しい豚こまキムチ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
まずはピーマンのヘタを切り中の種を取り除き、千切りにします。
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2
次に豚こまを食べやすい大きさに切っていきます。
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3
切った豚こまに塩コショウ1gと小麦粉大さじ1を振り掛け良く混ぜ合わせます。
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4
熱したフライパンに豚こまを入れて炒めます。
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5
軽く火が通ればピーマンを入れて炒めます。
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6
ある程度火が通ればキムチを入れて軽く炒めます。
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7
醤油を大さじ½いれます。
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8
次にごま油を大さじ1いれます。
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9
最後ににんにくチューブを小さじ½入れて全体に混ぜ合わせながらもう一度炒めます。
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10
充分火が通ればお皿に盛り付け完成です!
きっかけ
普段から安い豚こまを使って簡単に美味しく作れちゃいますので是非とも作って見てください。
おいしくなるコツ
炒めものにはごま油が合いますね!
- レシピID:1230024778
- 公開日:2021/02/17
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