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ブロッコリーはレンジで調理 レシピ・作り方

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BEBE2936
ブロッコリーは茹でないでください。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ブロッコリー
1株
レンジ対応のタッパー
1個
☆ドレッシング
蜂蜜レモンシロップ
大さじ1
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    一口大に切ったブロッコリーをタッパーに入れる。
  2. 2
    蓋にある穴の部分を開けてレンジで4分チン!
  3. 3
    茎の部分はほくほくに、緑も鮮やかになっています。
  4. 4
    ☆の材料を合わせてドレッシングを作る。ブロッコリーを器に入れてよく振ったドレッシングをかける。
  5. 5
    残ったブロッコリーは茎と緑の部分に分けてタッパーに入れて冷凍しておきます。茎の部分はカレーに、緑の部分はシチューに入れます。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは茹でるよりレンジで調理する方が栄養価が多いそうです。レンジでチン!すると甘みもあり食感もほくほくになります。

きっかけ

ブロッコリーを使ってみました。

公開日:2021/02/15

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

つくったよレポート( 3 件)

2021/04/24 16:41
美味しかったです。電子レンジで美味しく栄養価も高く美味しいブロッコリー、いいですね!
ファビやん
レポートありがとうございます(^^) 美味しく作っていただき感謝です♡ また作ってくださいね!
2021/03/07 15:49
ごちそうさまでした♡
まる77611
レポートありがとうございます(^^) とっても色よくできていますね! また作ってくださいね♡

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