ブロッコリーはレンジで調理 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
一口大に切ったブロッコリーをタッパーに入れる。
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2
蓋にある穴の部分を開けてレンジで4分チン!
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3
茎の部分はほくほくに、緑も鮮やかになっています。
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4
☆の材料を合わせてドレッシングを作る。ブロッコリーを器に入れてよく振ったドレッシングをかける。
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5
残ったブロッコリーは茎と緑の部分に分けてタッパーに入れて冷凍しておきます。茎の部分はカレーに、緑の部分はシチューに入れます。
きっかけ
ブロッコリーを使ってみました。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは茹でるよりレンジで調理する方が栄養価が多いそうです。レンジでチン!すると甘みもあり食感もほくほくになります。
- レシピID:1230024747
- 公開日:2021/02/15
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
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