豚肉、青梗菜、レタスの中華いため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、半分にきり、▷の調味料につけておく。にんにくは、摺り下ろして。

2. 2

   青梗菜は、2センチくらい、レタスは、青梗菜と同じくらいの大きさにちぎり、フライパンでいためる。

3. 3

   1の豚肉をやく

4. 4

   2のフライパンに、3をいれ、○の調味料をくわえ、味がしみこむまで、炒め煮する。

5. 5

   全体に味がからんだら、水溶き片栗粉をつくり、4のフライパンにながしいれ、とろみがついたら、できあがり。