コンソメスープで♪オリーブワンタン レシピ・作り方
材料（約2人分）
- ワンタンの皮 20枚程度
- ●豚ひき肉 40ｇ
- ●玉ねぎ（みじん切り） 大さじ1
- ●オリーブ(みじん切り) 大さじ3
- ●トマトペースト 大さじ1/2
- ●片栗粉 小さじ1/2
- ●塩・胡椒 少々
- コンソメ（顆粒） 小さじ1
- パルメザンチーズ 10ｇ
- 万能ねぎ 1本
- 粗びき黒胡椒 少々
作り方
- 1 ●をよく練り合わせる。
- 2 ワンタンの皮で1を小さじ1/2づつ包む。
- 3 鍋に水400cc、コンソメを沸かし、2を浮いてくるまでゆでる。
- 4 器に盛り、パルメザンチーズを削りかけ、4cmに切った万能ねぎを添える。
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- 料理名
- オリーブワンタン
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