野菜多めの焼き飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
人参はせん切り、ピーマンは3cm角程度、玉ねぎは細めのくし切りを横半分に切ります。
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2
ごま油を熱した鍋に人参と玉ねぎを入れて炒める。
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3
人参が柔らかくなって玉ねぎが透き通ったらピーマンを入れる。
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4
溶き卵に入れてよくほぐしたご飯を3の鍋に入れる。塩胡椒を振り炒める。
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5
しゃもじで混ぜながら炒めて、卵にすこし焼き色がついたら、炒りごまを入れて醤油を回しかける。
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6
リーフを敷いた容器に入れて出来上がり。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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