カリッとねばねばご飯のお供 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩もみをし、塩がついたまま沸騰したお湯に入れ茹でる。

2. 2

   納豆は付属のタレなどがあれば混ぜておく。

3. 3

   フライパンにごま油とにんにくを入れ弱火で香りが立つまで熱し、じゃこを入れる。
   
   じゃこがカリカリになるまで揚げ焼きにする。

4. 4

   ごはんや麺の上に、オクラと納豆を盛り付け、その上からジャコをかけてできあがり。