トンカツの卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 トンカツ用肉は、肉叩きでたたき、すじきりをする。
- 2 小麦粉をつけ、玉子をくぐらせ、パンをつけて、トンカツをつくる。
- 3 揚げ油170度くらいで、2のトンカツを揚げる。
- 4 玉ねぎをスライスして、だし汁の中にいれ、○の調味料を加え、５分ほど煮る。
-
5
たまごを割り入れて、かため、
3のトンカツをカットし、上からかける。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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