じゃがいもとこんにゃくで 鯖味噌煮缶の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖味噌煮缶 一個
- じゃがいも 2個
- ねじり糸こんにゃく 4本
- はちみつ 大さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて半分に切る。鍋に入れてかぶるくらいの水を入れる。
-
2
ねじり糸こんにゃくはよく洗って鍋に入れて中火にかける。蓋をして5分茹でる。
-
3
蓋を取って鯖缶を汁ごと入れる。はちみつと醤油を入れる。
-
4
アルミホイルで落とし蓋をして弱火で10
分煮る。火を止めてしばらく置いておく。
-
5
粗熱がとれて味が染みたら器に盛る。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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