かぼちゃの皮のピリ辛きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮を剥き千切りにする。

2. 2

   ごま油を敷いたフライパンに1を入れて炒める。

3. 3

   かぼちゃに火が通ったら砂糖醤油七味唐辛子を加えて炒め合わせる。

4. 4

   完成です。冷ましてお弁当のおかずとしても、ビールのおつまみにもぴったりです。
   七味唐辛子の量は3振りでピリ辛4振りで辛めの味付けです。