離乳食にも！かぼちゃ入りパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャに火が通りやすいように一口ぐらいに切ります。
   切れたら水を入れた耐熱ボウルの中に入れ、ラップをし600ワットで5分程温めます。

2. 2

   温めたら緑の皮を取り、実の部分は潰します。（離乳食ようなので皮を取りました。取らなくてもOKです。）

3. 3

   2にが冷めたら、たまごと牛乳を入れ混ぜ合わせます。混ざったら、ホットケーキミックスも入れてさらに混ぜます。

4. 4

   濡布巾を用意して、フライパンに油を入れ熱し、温まったら1度フライパンを布巾で冷ましてから、おたま一杯分をフライパンに流し入れます。

5. 5

   何回か布巾で冷ましながら、弱火で表面に気泡ができるまで待ちます。気泡が出来たらひっくり返し、布巾で冷ましながら3分程焼いたら、焼き上がります。

6. 6

   4と5を材料が無くなるまで繰り返します。全部焼けたらお皿に盛り付けて完成です。