鶏のホイル焼きトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、フォークで数ヵ所穴を開けてから塩、コショウをしておく。

2. 2

   ボウルに水気を切ったトマトとタマネギを入れ酢、砂糖を加えてから塩、コショウで味を整える。

3. 3

   オリーブオイルを塗ったアルミホイルに１の鶏もも肉を置き、その上に２をのせる。全体をアルミホイルで包み２２０～２４０℃のオーブンで７～１０分焼く。

4. 4

   オーブンから取り出し、粉バジルか粉パセリをふる。