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簡単おつまみ☆ズッキーニの甘辛にんにく醤油漬け レシピ・作り方

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ayatoy
自家製の甘辛にんにく醤油に漬けるだけ!パンチのある味わいと漬物になったズッキーニの食感が新鮮です!

材料(約2人分)

ズッキーニ
1本
甘辛にんにく醤油
(ID:1230022753)全量
少々
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは長さ5cmの拍子切りにし、塩をふり、しんなりするまで置く。
  2. 2
    水気をふき取り、密閉袋ににんにく醤油と共に入れ、冷蔵庫で2時間程漬ける。

おいしくなるコツ

2時間程度で食べごろになりますが、一晩漬けて、しっかり味にしても美味しいです。

きっかけ

自家製の甘辛にんにく醤油を使いたかったので。

公開日:2020/08/26

関連情報

カテゴリ
その他の漬物簡単おつまみズッキーニ
関連キーワード
簡単 おつまみ 生ズッキーニ にんにく醤油
料理名
ズッキーニの甘辛にんにく醤油漬け

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