トロピカル★ミント香るブッラータとパイン レシピ・作り方
材料(約2人分)
- ブッラータチーズ 1個
- パインナップル 1/2個
- ミント ひとつまみ
- ライム 1/4個
- オリーブオイル ひとまわし
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 パインは芯を取って、皮をむき、薄切りにする。
- 2 皿に1を放射状に並べ、中央にブッラータを乗せる。
- 3 ミント、ライムの皮のすりおろしをちらし、塩・胡椒、オリーブオイル、ライム果汁をかける。
きっかけ
巷で噂のブッラータチーズを食べてみたかったので。
おいしくなるコツ
塩・胡椒がかかっている部分はサラダ風。かかっていない部分はデザート風で二通りの楽しみ方ができます。
- レシピID:1230022659
- 公開日:2020/08/18
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- ブッラータ とろけるモッツアレラ 簡単 華やか
- 料理名
- ミント香るブッラータとパイン
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