なすのいためもの レシピ・作り方
材料（1人分）
- なす 1本
- 砂糖 小さじ1
- 濃口醤油 大さじ3/4
- ゴマ 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
なすは、5センチくらいの長さ、厚さは5ミリくらいにきりそろえ、アク抜きをして、フライパンに油をひいて炒める
-
2
砂糖、醤油をいれて混ぜ、最後にゴマを振りかけてできあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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