簡単おつまみ☆エリンギのザーサイ和え レシピ・作り方

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ayatoy
切ってレンジでチンするだけの簡単おつまみ！エリンギとザーサイの食感が楽しい一品です♪

材料（1~2人分）

エリンギ（小）
3本
●味付きザーサイ（千切り）
大さじ2
●醤油
小さじ1
●ごま油
小さじ1
●白いりごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    エリンギは長さを半分に切り、5mmの薄切りにする。
  2. 2
    耐熱容器に1、●を合わせ、フタをして電子レンジでしんなりするまで加熱する。（目安600ｗ：2分）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ザーサイの味があるので、調味料は控えめに。お好みでラー油を回しかけても♪

きっかけ

ザーサイを使った簡単なおつまみを作りたかったので。

公開日：2020/07/13
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関連情報

カテゴリ
エリンギ100円以下の節約料理簡単おつまみ
料理名
エリンギのザーサイ和え

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