れんこんの梅ドレ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは１ｃｍの輪切りにして、酢を加えた熱湯で２～３分茹でた後、湯を切っておく。

2. 2

   梅干しは種を取り除いてから潰しておく。

3. 3

   ボウルに梅干し、濃口醤油、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせておく。

4. 4

   レンコンを３で和える。