プルーンとヨーグルトで すっぱ甘いシャーベット レシピ・作り方
材料(4人分)
- 固形ヨーグルト 無糖 100g
- 飲むヨーグルト 100g
- プルーンエキス 大さじ2
- ミックスベリー 冷凍 飾りつけに 少々
作り方
- 1 二種類のヨーグルトとプルーンエキスを使いました。
- 2 ヨーグルトをよく混ぜ合わせる。そこにプルーンを小さめのスプーンでプルーンエキスをたらす。
- 3 空のヨーグルトパックに2を入れてポリ袋で包み口を洗濯バサミなどで閉じて冷凍庫に入れる。
- 4 冷凍のミックスベリーを飾り使います。
- 5 固まったシャーベットを崩して容器に入れ、ミックスベリーを飾る。
きっかけ
プルーンエキスを使ってみました。
おいしくなるコツ
ヨーグルトとプルーンエキスはあまり混ざっていない方が味の変化が楽しめます。
- レシピID:1230022180
- 公開日:2020/07/05
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