トマトと大葉の酢じょうゆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト(できれば大きめのもの) １個
- 大葉 ２枚
- 濃口醤油 大さじ１
- 米酢 小さじ２
- ダシ汁 小さじ２
作り方
- 1 トマトはヘタを取り、底に十文字の切り込みを入れた後、熱湯にさっとくぐらせ、冷水に浸す。皮をむいて８等分のくし切りにする。
- 2 大葉は、千切りにする。
- 3 ボウルに濃口醤油、米酢、ダシ汁を入れて混ぜ合わせておく。
- 4 トマトを器に盛りつけて３をかけ、２をのせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- トマトと大葉の酢じょうゆ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
mint✩（返レポお休み中）2022/12/05 16:27
こんにちは♪さっぱりしてとても美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(๑^᎑^๑)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
