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簡単!ご飯がすすむ!トンテキ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みきゅう
タレを作ってかけるだけの簡単トンテキです。
材料(2人分)
豚ロース
2枚
塩こしょう
適量
小麦粉
適量
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★オイスターソース
小さじ2
★にんにくチューブ
5cm
★しょうがチューブ
5cm
作り方
1
★のソースを合わせて混ぜておく。
2
豚肉は筋に切れ込みを入れて軽く叩いて柔らかくする。
3
叩いたロースに塩こしょうをかけ、小麦粉を軽くまぶす。
4
サラダ油(分量外)を引いたフライパンに豚肉をのせて焼く。
5
豚肉に火が通ったら1で合わせておいた★のたれをからめて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツを添えてタレをキャベツにかけて食べてもおいしいです。
きっかけ
豚肉好きな主人のために簡単に出来るものを考えました。
公開日:2020/06/29
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みきゅう
好き嫌いが多い3歳の娘のために日々試行錯誤しております。 娘が食べてくれるものをたくさん載せたいと思っていますので、参考になれば嬉しいです☆
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