ズッキーニと新玉ねぎで卵丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鍋に水とくし切りにした新玉ねぎを入れて中火にかける。あごだし、みりん、麺つゆを入れる。
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2
玉ねぎが柔らかくなったら輪切りにしたズッキーニを入れる。
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3
よく溶いた卵を流し入れ、半熟程度で火を止める。
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4
ご飯を器に入れて、3をかける。
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
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