新玉ねぎを使った、トロトロキャベツと鶏肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をいれ、片栗粉をまぶした鶏肉を焼く。

2. 2

   鶏肉をとりだし、2センチくらいにきったキャベツをいれ、そのうえに、スライスした新玉ねぎをのせて、蓋をして、弱火で蒸し焼きに。

3. 3

   ジャガイモは、1センチくらいのサイコロにきり、レンジの下茹で機能で五分ほど。

4. 4

   2のフライパンに鶏肉をもどし、
   ジャガイモをいれて、○の調味料をながしいれて、五分ほど蓋をして、蒸し焼きに。その間数回まぜあわせる

5. 5

   すべての食材に、味がふくめばできあがり。