ブリの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリに塩を振り15分程度置き、水で洗い流す。

2. 2

   ★を合わせておく。

3. 3

   フライパンに油を引き、ブリを焼く。

4. 4

   7割程度火が通ったら、★を入れ少し煮詰める。
   ※煮詰めすぎるとしょっぱくなります。