ホットプレートで作る！明太チーズもんじゃ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- キャベツ(千切り) 150ｇ
- サラダ油 小さじ1
- ●薄力粉 15ｇ
- ●紅ショウガ（みじん切り） 10ｇ
- ●万能ねぎ（小口切り） 3本
- ●ソース 小さじ1
- ●めんつゆ 小さじ1
- ●水 150cc
- 明太子 20ｇ
- ラーメンスナック 10ｇ
- とろけるスライスチーズ 1枚
作り方
- 1 ●を混ぜ合わせて生地を作り、キャベツを加える。
- 2 ホットプレートにサラダ油を熱し、生地を絡めたキャベツを炒め、中心を開けるように広げ、土手を作る。
- 3 残った生地を流し入れ、明太子、ラーメンスナック、チーズを加える。
- 4 生地が煮詰まり、チーズがとけたら、食べごろ。
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つくったよレポート（1件）
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のんゆり2020/05/23 17:42
初めて家でもんじゃを作りましたが、とても美味しかったです！
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