簡単オニオンステーキソース レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- タマネギみじん切り 大さじ1〜2
- 酒 大さじ4
- ポン酢 大さじ4
- ニンニクチューブ 3センチ
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 玉ねぎのみじん切りを断熱皿に入れてふんわりとラップをしてレンジで2分加熱し、お酒を加えてラップは外したまま、さらに1分レンジで加熱します。
- 2 1の中にその他の調味料を加えて混ぜレンジで1分加熱したら出来上がりです。
-
3
食べかけですみません。
参考例のお肉にかけた写真です。
きっかけ
ステーキソースをポン酢でできないかと作ってみました。
おいしくなるコツ
お酒の後にレンジ加熱するのはアルコールを飛ばすためと砂糖が溶けやすいようにする為です。
- レシピID:1230020731
- 公開日:2020/02/22
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ポン酢活用。電子レンジで作るので楽チンです。