超簡単★ハムと玉ねぎのおつまみ＆にんじんソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎの皮をむいて、洗って半分にカットする。
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2
スライサーで薄切りにする。（包丁で薄切りでももちろんOK）
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3
冷水にひたして、〜１０分程度さらす。
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4
にんじんを洗い、使う分だけ皮をむく。（先に切り取ってしまうと、おろす際に持ちにくくなってしまいます・・・）
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5
すりおろしたにんじんに、バルサミコ酢を加える。
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6
更にオリーブオイルを加える。
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7
塩・こしょうで味を整える。
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8
さらしておいた玉ねぎを軽くしぼり、お皿に盛りつける。
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9
玉ねぎの周囲にハムを並べていく。
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10
にんじんドレッシングを食べる直前にかけたら、完成★
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nenco
レシピをご覧いただきまして、ありがとうございます(^^)
自称グルメなノムリエのnencoと申します★
ヨーロッパで育ち、西欧料理とワインを追究する中で、上級食育アドバイザーの資格もとりました♪
敷居が高いと思われがちなフレンチ、イタリアンですが、本格的な味が、日本のスーパーの食材でも簡単に作れちゃいます！
みなさまの日常が、ちょっとだけハッピーになるお手伝いができたら光栄です❤︎
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ホームパーティー等でも活躍します♥
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