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簡単きのこのブルスケッタ レシピ・作り方

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ムッカリーナ
おもてなしにも使えます! 今回は小腹が空いた時用に1枚だけのレシピです。

材料(1人分)

バケット
1切れ
ミニトマト
1個
しめじ
約60g〜80g
オリーブオイル
小さじ1
塩コショウ
少々
オレガノ
ひとつまみ
ニンニクチューブ(好みで)
少々
パセリ(あれば)
少々
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作り方

  1. 1
    バケットにニンニクチューブを前面に少し塗り、トースターで軽く焼く。焦げ目はお好みで。
  2. 2
    ミニトマトはざっくり切っておく。
  3. 3
    しめじは耐熱容器に入れ1分加熱。
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルをしき、トマトとしめじ、塩コショウ、オレガノを入れトマトに火が通るまで焼く。
  5. 5
    バケットに④をのせ、パセリを振って出来上がり!

きっかけ

何か食べたいそんな時。 量は多すぎず少なすぎず、且つ野菜も食べられるものを考えてこれを作りました。

公開日:2019/10/26

関連情報

カテゴリ
ブルスケッタ前菜・サラダしめじプチトマトバゲット・フランスパン

このレシピを作ったユーザ

ムッカリーナ イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆

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