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レンチン・パプリカ~♪ レシピ・作り方

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むらあしかねこ
子供が小学生の時に家庭科の宿題で作りました。
簡単で映えます!?

材料(1~2人分)

パプリカ
1個
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
少々
ベビーリーフ
1枚
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作り方

  1. 1
    パプリカを縦に細切りします。
    種とヘタをよけながら切っていくとラクです。
  2. 2
    耐熱皿に重ならないように並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジにかけます。
    700W1分半。
    火が通ってないようなら20秒ずつ追加していきます。
  3. 3
    お鉢に盛って、塩こしょうをふります。
    そこにオリーブオイルをたらし、ベビーリーフを飾って完成です。

おいしくなるコツ

レンチン頼みなので、お使いの電子レンジのパワーを考えつつ、パプリカの火の通りをよく見ながら過熱してください。

きっかけ

子供の家庭科の宿題で「一人で作ること。写真添付すること。」というお題だったので、とにかく簡単に写真映えするメニューを考えちゃいました。

公開日:2019/09/27

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カテゴリ
パプリカ

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