家でも食べたい!?　牛鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし切りにします。
   牛肉を一口大に切って、*印の材料をかけてもみます。

2. 2

   油をしいたお鍋に玉ねぎを入れて炒めます。
   玉ねぎが透明になってきたら水と酒と醤油を入れて煮立てます。

3. 3

   煮立っている鍋に牛肉を入れて、ほぐしながら過熱します。
   そのまま蓋をせずに強火でグツグツさせます。
   お肉にきちんと火が通ったら完成です。

4. 4

   ご飯と一緒に召し上がれ～。