あっさり♪もずく水餃子 レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 餃子の皮 10枚
- 鶏ひき肉 100ｇ
- 塩・胡椒 少々
- 片栗粉 小さじ1/2
- ●もずく（みじん切り） 大さじ2
- ●長ネギ（みじん切り） 大さじ1
- ●しょうが（みじん切り） 大さじ1/2
作り方
- 1 鶏ひき肉に塩・胡椒、片栗粉を加えて、粘りがでるまでよく混ぜる。●を加え、全体を混ぜる。
- 2 餃子の皮で1を包み、熱湯でゆで、浮いてきたら、ザルにあげる。
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- 料理名
- もずく水餃子
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