ブロッコリーと海老のサラダ レシピ・作り方

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うさこ◎
ブロッコリー嫌いな子供もこのサラダならパクパク食べます!

材料(2〜3人分)

ブロッコリー
1株
M3個
ツナ
1缶
冷凍海老
20匹程度
★マヨネーズ
ひとまわし
★塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分け、よく水洗いし、沸騰したお湯で3分程度、海老は5分程度茹でる。
    茹で上がったらザルにあげ冷ましておく。
  2. 2
    卵は沸騰したお湯で10分茹でる。
    茹で上がったら水につけ、殻をむく。
  3. 3
    ツナは油を切り、ゆで卵は2cm角くらいに切っておく。
  4. 4
    1と3と★をボールに入れ、よく混ぜ合わせる。

きっかけ

塩茹でしたブロッコリーが苦手な子供に、ブロッコリーを食べさせたくてマヨネーズ味にしてみました!

公開日:2019/07/07

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダブロッコリーむきえびツナ缶

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